반응형 먹거리에 대한 기록들234 교토 최초의 맥주 키자쿠라 교토 비어 Kizakura kyoto beer 키자쿠라 교토 비어 일본 교토를 여행하면서 이 지역만의 특색있는 음식과 주류를 찾다가 지역마트에서 우연히 발견하게 된 제품이다. 가격은 세후 350 엔으로 일반 맥주들보다 조금 더 가격이 있었는데, 새로운 경험을 떠난 여행에서 100엔 차이는 사실 큰 문제가 되지 않는다. 캔에 교토 (Kyoto) 라는 말이 적혀있었고 아래 페일에일 (Pale ale) 이란 문구가 보여 하나 집어오면 후회는 없겠다 싶어 집어왔는데 결론먼저 말하자면 맛있게 마셨고, 교토를 대표하는 재미있는 양조장을 알게 된 것 같아 포스팅을 남겨보게 되었다. 키자쿠라 양조장 수제맥주 흥미로운 양조장의 이야기를 첨부해본다. 교토 맥주 일명 교토 비어 라는 상품명의 제품은 키자쿠라 에서 생산이 되는데 1925년 이래로 교토의 후시미 에서 역사.. 2023. 12. 15. 요호 브루잉 일본맥주 아오오니 Aooni IPA 아오오니 Aooni IPA 일본여행을 하면서 국내에서 먹기 힘든 음식들을 많이 먹어보자는 마인드로 다녔는데, 이 제품을 사실 살까 말까 고민했었다. 개인적으로 조금 오싹한 캔 모양 때문이었는데 그럼에도 불구하고 구매해본 이유는 캔 아래에 나즈막히 적혀있는 IPA 라는 글씨 때문이었다. 아오오니 는 푸른 도깨비 라는 뜻을 가지고 있다고 한다. 만화 원피스를 즐겨보는 독자라면 해군 3대장에 얼음능력을 사용하는 아오키지 (푸른 꿩) 라는 캐릭터를 알고 있을 것이다. 아오 - 푸른 / 오니 - 도깨비 / 키지- 꿩 정도로 해석해볼 수 있겠다. 아무튼 도깨비의 섬뜻함을 뒤로하고 기념품으로 가져와 한국에서 마셔보았다. 아오오니 맥주 역시나 일본어가 약해 구글 번역기를 돌려보았다. 인도에서 시작된 도깨비 라고 하는데.. 2023. 12. 14. 트레이더조 추천 선물 홀빈 커피원두 Trader Joe whole bean coffee 트레이더조 추천 선물 홀빈 커피원두 미국을 들를일이 있으면 꼭 찾게되는 마성의 매장이 있으니 바로 트레이더 조스 ( Trader Joe's) 되시겠다. 식료품에 관심이 많은데 처음 보는 브랜드부터 기존에 좋아하던 식료품들도 다양한 버전으로 상품화를 시킨 제품들을 많이 볼 수 있기 때문인데 요리를 좋아한다거나 새로운 맛을 찾아가는 걸 좋아하는 사람들에게는 꼭 추천해보고 싶은 매장이다. 아침에 빵과 커피를 즐겨먹는 터라 평소와 다른 커피원두를 도전해보고 싶다는 생각에 미디움 로스트 단계로 로스팅 된 원두를 집어왔다. 트레이더 조 원두 소비기한 당연한 이야기지만 커피같이 향이 중요한 식재료들은 소비기한 혹은 유통기한이 굉장히 중요하기에 최대한 기한이 큰 제품으로 집어왔는데 24년 9월 18일로 되어있는 제품으.. 2023. 12. 13. 강화도 뉴욕뉴욕 돈까스 전청조 돈까스 성지순례 강화도 뉴욕뉴욕 강화도에 가족여행을 떠날 기회가 있어서 길을 나섰다가 방문한 곳에서 부터 강화도 시내까지 생각보다 가깝다는 생각에 문득 올해들어 강화도에서 이성계 이후로 가장 핫했던 인물인 전청조의 단골집으로 입소문이 자자하던 뉴욕뉴욕 돈까스 집이 떠올랐다. 사실 처음 호기심을 갖게 된 것은 전청조 사건이었지만 실제로 음식을 먹어보고 그 분위기를 느껴보니 참 아늑하고 음식자체로만 봐도 훌륭했다는 평을 적으면서 글을 적어보고 싶다. 골목에 들어가면 벽돌로 만든 커다란 건물이 나오는데 그 근방에 주차를 하고 들어가면 된다. 한창 피크일때 오면 주차하기는 조금 어려워 보인다. 강화도 뉴욕뉴욕 영업시간 일반적으로 이 곳을 정말 방문하고 싶다면 점심시간만 허용된다. 영업시간은 오전 11시 30분 ~ 오후 16시 .. 2023. 12. 11. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 ··· 59 다음 반응형
