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먹거리에 대한 기록들234

일본 산토리 위스키 가격 도수 총정리 산토리 위스키 위스키 강국을 떠올리면 보통 스코틀랜드나 미국 캔터키 지역을 떠올리기 쉽다. 하지만 얼마전 품절이 되어서 구하기 힘든 위스키 라인 중에 일본 위스키가 언급 되는 걸 보고 일본 위스키의 한국 수요가 늘었구나 라는 생각을 했던 적이 있었다. 그 중에서 한국인들에게 가장 핫한 브랜드를 언급해 보자면 산토리 위스키 가 아닐까 싶다. 사실 회사 이름이 산토리 이고 이 안에서도 제조법이나 가격등으로 세분화 되는데 야마자키 , 하쿠슈 , 히비키 등등의 라인업 중에서 가장 가격이 저렴하고 대중적으로 쉽게 통용되는 산토리 가쿠빈이 오늘 소개할 산토리 위스키 제품이다. 하이볼 열풍이 불면서 품절 대란이 일기도 했는데 과연 어떤 맛이길래 이런 열풍이 불었나 처음으로 오픈해서 마셔보았다. 산토리 위스키 도수 및.. 2023. 11. 27.
삿포로 맥주 박물관 신상 라거 비어 2023 삿포로 맥주 라거비어 2023 겨울이 되면 생각나는 일본의 도시가 있다. 천혜의 자연으로 유명한 도시라 그런지 해산물이며 유제품이며 이름좀 날리는 특산물이 참 많이 나오는 지역인데, 삿포로의 도시이름을 딴 맥주 삿포로 맥주 브랜드도 있고 삿포로에 여행을 가면 꼭 들르는 장소가 있으니 바로 삿포로 맥주 박물관 되시겠다. 일본에서 가장 오래된 맥주 (japan's oldest brand ) 라는 타이틀로 그 역사를 강조하고 있는데, 실제로 박물관에 방문하고 맥주시음도 해보고 나름의 정이 쌓인 맥주인데 2023년 버전 라거비어를 출시했다고 하여 일본 편의점에서 구매해왔다. 삿포로 맥주 박물관 내부 삿포로 맥주 박물관은 외관에서도 붉은 벽돌의 연륜이 느껴진다고 해야하나, 마치 2023년 신제품을 갈색 캔에 담은.. 2023. 11. 23.
이탈리아 와인 폰토디 키안티 클라시코 Fontodi chianti classico 폰토디 키안티 클라시코 정말 한번 먹어봐야지 먹어봐야지 하고 있다가 추워지는 날씨에 양고기 요리를 하게 되어 오픈하게 된 이탈리아 폰토디 키안티 클라시코 와인이다. 이탈리아 와인을 좋아하지만 올해엔 많이 마셔보지 못했는데 큰 기대를 안고 오픈했다. 한국인들 와인 커뮤니티에서 워낙 인기를 얻고 있는 와인이기도 했고 개인적으로 꼭 한번 방문해야지 생각하게 되었던 토스카나 키안티 지역의 작은 마을 판자노 마을 지역에서 생산된 와인이라는 글귀를 보자마자 꼭 한번 방문하고 싶은 매장이 떠올랐는데 사진 아래를 참고하면 되겠다. 넷플릭스 셰프의 테이블 다리오 체키니 키안티 와인이 최고의 이탈리아 와인이라고는 할 수 없지만 그 역사와 스토리는 이탈리아를 처음 방문하는 사람들에게 가볍게 권하고 싶은 술이 바로 키안티 클.. 2023. 11. 22.
2023 코엑스 푸드위크 서울국제식품산업전 행사 코엑스 푸드위크 서울국제식품산업전 최대한 음식에 대한 글을 쓰려고 노력하는 식객강선생 블로그 운영자로써 일년에 한번있는 의미있는 행사에 대해 기록해보려고 한다. 혹시나 가려고 하는 분들께 혹은 내년에 참여할 계획이 있는 사람들에게 큰 도움이 되는 정보가 되었으면 좋겠다. 코엑스 푸드위크는 국내외 프리미엄 식품 대체 신선식품 스마트유통 팜테크 등등 미래 식품산업까지 선보이는 국내 최대규모의 식품 종합전시회인데, 바이어끼리의 거래나 소비자와의 만남을 주최하는 행사라고 보면되겠다. 코엑스 푸드위크 티켓가격 & 일정 큰 규모의 좋은 행사다보니 긴 시간동안 진행이 되는데 11월 22일 수요일 부터 11월 25일 토요일 까지 총 4일동안 진행되는 행사이다. 미리 얼리버드 티켓을 예매하여 5000원에 입장할 수 있는.. 2023. 11. 21.
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