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먹거리에 대한 기록들

명성 잇페이짱 야시장 일본 야끼소바 컵라면

by 식객강선생 2023. 11. 10.
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명성 잇페이짱 야끼소바 컵라면

일본 여행을 하면 늘 즐거운게 가방에 어떤 편의점 아이템이나 쇼핑몰 아이템을 담아올까 고민아닌 고민을 한다는 점이다. 특히나 식문화를 좋아하고 그 중에서 일본음식을 좋아하는 필자는 이번 일본일정에서 몇가지 아이템을 집어왔다. 최근에 포스팅 되고 있는 글을 보면 알겠지만 일본 맥주들과 일본 편의점 컵라면 들이 주된 포스팅의 내용인데, 이번에 포스팅할 제품은 일본 현지에서 유명한 야끼소바 컵라면 명성 잇페이짱 야시장 제품이다. 

잇페이짱 야끼소바 가격 및 열량

175g 의 야끼소바 한그릇에 총 칼로리는 788Kcal 로 꽤나 든든한 한끼 식사가 될 수 있음을 확인할 수 있다. 야끼소바라는 음식은 일본에 가면 야구장 앞에서도 많이 팔고 든든하게 한끼를 하고 싶을때 아주 쉽게 접할 수 있는 음식이다. 벌써 10년을 향해가지만 오사카의 한신타이거즈 고시엔 야구장 앞에서 600엔 주고 사먹었던 야끼소바가 떠오르는데, 편의점에서는 271엔으로 다소 저렴한 가격으로 판매되어지고 있다. 사실상 소스만 구비되어져 있다면 만들기 쉬운 음식이라 맥주와 먹기에 참 좋은 음식이라고 적어두고 싶다. 

잇페이짱 야끼소바 원재료

기름에 튀긴 유탕면에 겨자 마요네즈 소스 그리고 양배추 양념 돼지고기 말린 가야쿠 그리고 야끼소바 소스 등등 단순한 재료들로 채워져 있었다. 명성 식품 주식회사의 본사가 어디있나 찾아보니 도쿄도 시부야구 센다가야 에 위치해 있음을 파악할 수 있었는데, 하치코 상으로 유명한 시부야에 본사가 있는 걸 알게되니 또 흥미로웠다. 

야끼소바 조리방법

일본 야끼소바 컵라면 같은 경우는 번역본을 올리두기도 했지만 1번 2번 3번으로 친절하게 먹는 법을 설명해두고 있다. 먼저 우리나라 짜파게티 컵라면 처럼 일정시간 끓는 물을 부어두고 불려놓은 다음 물을 빼내면 되는데 이 제품 같은 경우는 3분동안 면을 불려준 후 물을 빼내는 곳으로 물기를 제거해주면 된다. 그리고 동봉되어져 있는 세 종류의 스프를 뿌려준 뒤 잘 먹어주면 된다. 검은 액상소스는 야끼소바의 전형적인 맛을 입힌 기름과 간장이 베이스의 소스가 들어있었고 보라색 포장지에는 가벼운 고명이 노란색 포장지에는 겨자맛 마요네즈가 들어있었는데, 세 소스 모두 심혈을 기울여 만든 티가 났다.

 

먹는 법은 그냥 잘 비벼서 먹으면 된다. 신기하게도 일본 야구장에 가도 맥주와 야끼소바는 참 잘어울린다는 느낌을 주는데, 컵라면으로 먹어도 맥주와 잘 어울린다는 느낌을 준다. 다음 일본에 방문하게 되어도 맥주와 야끼소바는 몇개 집어올 것만 같다. 

잇페이짱 이라는 브랜드를 알고 구매해온 것은 아닌데, 이날 함께 사온 야끼소바인 UFO 야끼소바도 함께 먹으며 비교하듯 식사를 했다. 개인적으로 UFO 는 조금 새콤한 맛이 더해진 맛이라면 잇페이 짱 야끼소바는 소스의 맛이 조금 더 묵직해 개인적으로 잇페이짱 야끼소바가 더 좋다는 느낌을 받았다. 다음 포스팅은 UFO 야끼소바로 이어질 예정입니다. 

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