반응형 먹거리에 대한 기록들234 베트남 다낭 노보텔 프리미어 한리버 조식뷔페 현지음식과 한식을 갖추고 있는 호텔조식 베트남 다낭 노보텔 다낭 프리미어 한 리버 조식뷔페 베트남의 수도는 하노이. 베트남의 대표적인 휴양지를 말해보라면 다낭이 되겠다. 한국과 비슷한 점은 다낭을 대표하는 강의 이름이 한강 ( Han river) 이라는 사실. 우리나라 처럼 한강의 기적이 있었는지 그 역사에 대해서는 모르겠으나 한강을 주변으로 숙소라던가 유명음식점 등 상권이 갖춰져 있다. 강물이 동에서 서로 가로지르며 흐르는 구조가 대한민국의 한강이라면 남에서 북으로 가로지르며 흐르는 강이 베트남 다낭 한리버 라고 보면 되겠다. 호텔 4층에 조식코너가 위치해있다. 동남아 호텔의 매력은 한국보다 저렴한 가격에 훨씬 우수한 퀄리티의 숙소와 조식이 제공된다는 점. 한국에서도 많이 관상용으로 사용하는 몬스테라로 장식이 되어져 있고 여기가 베트남인지 .. 2022. 12. 23. 식당네오 마스터셰프코리아 우승자 최강록 셰프님의 푼푼식 카마구레 오마카세 식당 / 최강록 식당 식당네오 ( 삼전역 미타우동 자리 ) 네오식당 식당네오 그 의미를 해석해보자면 새로운 식당이라는 의미가 되겠다. 2013년 벌써 10년전을 향해가지만 그 시절 마스터셰프코리아를 즐겨보던 시절이 있었는데 시즌2 만화책에서 나올법한 캐릭터의 셰프님을 처음봤던게 기억난다. 본방송을 보면서 초반부터 응원했는데 우승까지 거머쥐시고 책도쓰시고 요리프로그램도 찍으시다가 오랜만에 식당으로 컴백하셨다. 한남동 블루 스퀘어 올리브 푸드 페스티벌에서 처음 먹어본 메밀김밥이 너무 맛있게 다가와서 식당을 차려주시길 간절히 바랬는데 왕의귀환이다. 가벼운 마음으로 입장해서 배부르게 먹고 나오면 어느새 해가 뉘역뉘역 져있는 모습을 볼 수 있다. 약 2시간 혹은 그 이상의 시간동안 음식이 바쁘게 나오고 술한잔 먹으면서 이야기 나누다보.. 2022. 12. 20. 태국 방콕 블루엘리펀트 쿠킹클래스 1. 비프 옐로우커리 레시피 태국 방콕 블루엘리펀트 쿠킹클래스 비프 옐로우커리 레시피 태국 요리의 세계화에 일조한 유명한 레스토랑 블루엘리펀트. 태국여행을 하면서 쿠킹클래스를 뺴놓을 수 없는지라 고민하다가 시작한 프로그램. 그리고 처음 시작한 메뉴는 비프 옐로우 커리 Beef Yellow Curry Kaeng karee nua 였다. 시간적 여유만 된다면 일주일간 체류하면서 20가지가 넘는 요리를 체계적을 배워보고 싶다는 생각이 들 정도로 일주일 단위로 매일 다른 메뉴들로 수업은 이뤄지고 있었다. 실습실 겸 조리실을 지나 강의실로 들어가면 책상위에 앉아 이 곳의 기념품인 앞치마를 받고 가볍게 영문이름과 생년월일을 적는다.추후에 써티피케이션을 주는데 그에 필요한 정보라고 보면 되겠다. 실제로 이곳에서 선물로 주는 앞치마를 두르고 쿠킹.. 2022. 12. 17. 이마트 행사와인 쓱세일 G7 지세븐 샤도네이 G7 Chardonnay 해산물과 가볍게 먹기 좋은 가성비와인 칠레와인 G7 지세븐 샤도네이 역시나 이 와인은 이마트를 지나면서 많이 보았던 와인. 일전에 적었던 지세븐 카베르네 소비뇽 포스팅에서 적었듯 이 와인은 이마트 와인행사 중 단 이틀이었지만 강한 임팩트를 보였던 쓱세일 행사때 3950원에 집어온 와인중 하나이다. 그럼에도 불구하고 가격대비 싸구려 와인 맛이 나지 않아서 좋았는데 알고보니 "파스칼마르티(pascal marty)" 의 터치가 들어간 와인이어서 그 분에 대한 신뢰도가 아주 높아졌는데 혹여나 그에 대한 포스팅이 궁금하다면 일전에 적어두었던 글도 공유해본다. 밑 포스팅의 맨 마지막 부분 그의 얼굴과 간략한 설명을 적어두었다. https://foodfighterk.tistory.com/42 이마트 쓱세일 행사와인 G7 지세븐 까베르네 소비뇽 파스칼마르.. 2022. 12. 16. 이전 1 ··· 52 53 54 55 56 57 58 59 다음 반응형
