반응형 먹거리에 대한 기록들234 일본 편의점 맥주 산토리 생맥주 트리플 나마비루 요즘 트랜드는 생캔맥주 산토리 생맥주 트리플 나마비루 生 캔맥주 요즘 편의점에 가면 그렇게 구하기 힘들다는 맥주가 있으니 이 제품은 아니고 아사히 수퍼드라이 생맥주. 실제로 캔 자체를 따는데 큰 재미도 있고 맛도 좋아서 한국인들에게 큰 관심을 받고 매번 완판을 하는 제품이 있는데 트렌드를 보아하니 캔으로 나오는 캔생맥주가 요즘 맥주의 트렌드가 아닐까 싶다. 예전에 적어 놓은 포스팅이 있어서 첨부해본다. 아무튼 다시 본론으로 돌아와 이번에 적을 맥주는 산토리 라는 일본내에서 뼈대 깊은 회사에서 만든 트리플 나마비루 라는 제품으로 일본어를 모르는 사람이라도 캔 중앙에 적혀져 있는 生 이라는 글자를 보면 아 이게 생맥주 느낌을 담은 제품이라는 걸 단번에 알 수 있을 것이다. 산토리 위스키가 한국에서 많은 사랑을 받고 있는데 캔을 보.. 2023. 7. 19. 기린 스프링 밸리 맥주 496 Kirin japan craft brewery spring valley 스프링 밸리 맥주 496 Kirin japan craft brewery 무더운 여름 그냥 아무생각 없이 퇴근 후 시원하게 먹는 맥주 한잔이 그리워 지는 계절이다. 적당히 습한 날씨 제습 에어콘밑에서 한잔 마시면 안빈낙도를 바로 떠올리게 되는 시원한 맥주. 마침 지인이 일본에 가게 되면 꼭 한번 먹어보라고 추천한 맥주를 구하게 되어 오픈하게 되었다. 스프링 브루어리의 기원 스프링 밸리 브루어리의 시작은 1870년 "윌리엄 코플랜드" 라는 노르웨이 출신의 미국인으로 부터 시작된다. 요코하마의 외국인들의 거주지에 일본 최초로 양조장을 만들어 내는데 바다와 시원한 바다가 어울리듯 히트를 쳐서 도쿄까지 진출하게 되었다는 후문. 하지만 경영난을 맞게 되어 파산하게 되었는데 유명한 미츠비시의 이와사키 회장이 스프링 .. 2023. 7. 19. 이태원 피자맛집 아노브 피자 맥주효모를 이용한 크러스트가 인상적인 피자집 이태원 피자맛집 아노브 피자 Anov pizza 이 매장을 들르게 된 계기는 용산공원에서 허기진 시간을 맞이했는데 막상 이촌주변에는 먹을만한 식사거리가 보이질 않았다. 차라리 차를 끌고가서 이태원 상권회복 상품권을 이용해서 가성비 좋은 한끼를 해결하고 싶은 마음에 검색을 하던 중 꽤나 힙한 느낌의 피자집인 아노브 피자를 발견했다. 이탈리아에 살적부터 맛있는 피자에 진심인 나는 포장으로 사와서 먹기 좋은 음식은 피자라는 생각과 더불어 다른 매장과 다른 이 곳의 특별점을 찾기 위해 네비게이션에 아노브 피자를 입력한 뒤 매장으로 향했다. 미리 전화로 물어봤는데 주차는 공간이 따로 마련되어있지 않다고 하셨는데 가보면 안다. 주차는 매우 빡쎈편이다. 메뉴 및 가격 처음 오는 매장에서 즐기는 첫 메뉴는 무조건 시그.. 2023. 7. 17. 여름 보양식 늙은오이 노각 손질법 노각무침 만들기 여름 보양식 늙은오이 노각 손질법 & 노각무침 만들기 시장을 걷다보면 무섭게 생긴 채소들이 종종 보인다. 예를들면 뾰족뾰족 뿔이난 듯한 오이 모양의 당뇨에 좋은 여주라던가 요즘같은 여름 한정 잠시 나오는 채소인 늙은오이 일명 노각을 종종 볼 수 있는데 지역마다 가격은 다 다르겠지만 내가 구매한 시장에서는 개당 2500원 가격으로 판매를 했었다. 할머니께서 여름에 이만한게 없다는 말씀을 해주셔서 배운다는 생각으로 손질부터 요리까지 경험해볼 수 있는 시간이었는데 아주 흥미로웠고 맛도 뛰어났기에 기록을 남겨본다. 노각 손질은 아주 간단하다. 감자껍질 벗기 듯 채칼로 껍질을 벗겨내어주면 되는데, 노각의 크기가 상당히 크니 혹여나 손 베이지 않게 조심할 것 ! 노각 손질법 사진을 보면 알겠지만 껍질을 벗겨낸 노각.. 2023. 7. 16. 이전 1 ··· 37 38 39 40 41 42 43 ··· 59 다음 반응형