반응형 먹거리에 대한 기록들234 맛조개 요리 대맛조개 오븐구이 봉골레 파스타 맛조개 요리 오븐구이 시세 가격 여름에 조개를 먹으면 안된다고들 하지만 수산시장에서 판매되어지고 있는 맛조개를 발견하여 1kg 사왔다. 알아보니 대맛조개 라고도 불리는 이 식재료는 7월 중순기준 1kg 에 18000원 가격에 판매되어지고 있었다. 10미 정도의 대맛조개가 묶음으로 들어있었고, 판매상 분께서는 구워먹어도 좋지만 살짝 삶아낸 뒤 초장에 찍어먹는 방법도 추천해주셨는데, 그냥 오늘은 서양식 느낌으로 요리를 해먹어야겠다는 생각에 조리를 시작했다. 수산시장에서는 주문을하면 가볍게 손질은 해주시니 편하게 조리를 시작했다. 맛조개 요리 조리시간 손질 된 맛조개를 에어프라이어 트레이 위에 차곡차곡 쌓아 올려주고 중간중간 함께 가져온 조개도 올려준다. 취향에 따라 조리법은 다양하지만 오븐구이로 조리해보고 .. 2023. 7. 31. 베스킨라빈스 원두 카페 브리즈 오리지널 Cafe Bris original 리뷰 베스킨라빈스 카페 브리즈 오리지널 일전에 베스킨라빈스에서 기프티콘을 이용해서 아이스크림을 사먹기가 부담스러워 한도 액수를 채우기 위한 대체수단으로 커피원두를 구매한다고 적었었다. 베스킨라빈스 라던가 던킨도너츠 같이 디저트 전문점들에서 판매하는 커피도 마셔봤을적 맛이 나쁘지 않았었기에 믿음을 가지고 구매를 하여 집으로 가지고 왔다. 맛에 큰 영향을 주는 것은 아니지만 열대우림과 동식물을 보호하는 인증농장에서 재배된 RA생두 30% 를 사용한다는 마킹에 호감이 느껴진다. 원재료명 & 소비기한 요즘같이 덥고 습한 날씨에는 조금만 관리를 못해주어도 원두의 맛과 향이 많이 떨어진다. 실제로 커피원두 관리에 있어서 습기와 직사광선은 제일 주의해야할 부분이기에 이런 외적인 요소를 제외하고 내가 최선을 다해 조절할 수.. 2023. 7. 30. 베스킨라빈스 돌하르방 모나카 제주 그린티 & 팥 베스킨라빈스 돌하르방 모나카 제주 그린티 & 팥 베스킨라빈스 기프티콘은 참 사용하기 애매하다. 아이스크림을 왕창사먹고 싶지는 않은데 액수는 은근히 높은 기프티콘들이라 선물받은 키프티콘을 어떻게 금액대에 맞춰 살지가 늘 고민인데 예전에는 파인트 이상의 큰 아이스크림을 구매했더라면 최근에 새로운 전략으로 베스킨라빈스 커피원두와 가볍게 하나씩 먹기 좋은 제품들을 끼워 구매해 액수를 맞추어 구매를 하기 시작했다. 그래서 구매하게 된 베스킨라빈스 돌하르방 모나카 시리즈. 제주도 음식을 좋아하는 편이라 녹차와 팥 그리고 우도땅콩 모나카 2종을 구매했는데 하나씩 포스팅 해볼 예정이다. 원재료 및 영양성분 전체적으로 원재료명을 훑었는데 나름 제주도의 스피릿을 담으려고 하는 느낌이 보인다. 감귤류추출물을 이용한 당류라던.. 2023. 7. 29. 강서구 방화동 맛집 태화루 합리적인 가격의 중국집 맛도 좋고 가격은 더 좋고 방화동 태화루 강서구에 거주한지 어연 5년 마곡지구가 주목을 받지만 은근히 오래된 맛집이 많은 동네가 있으니 바로 방화동 되겠다. 방화동 맛집 중에 방송에도 많이 나온 곳들이 많아서 하나하나 방문하는 재미가 있었는데, 이 매장 같은 경우는 오랜 동네 주민이 배달로 시켜먹어도 괜찮지만 홀메뉴를 현금가로 먹으면 가성비도 좋고 맛도 기가막힌다는 추천을 해줘서 매장을 방문하게 되었다. 매장에서 먹을까 하다가 집으로 포장해 왔는데 원래는 포장비를 받는다고 하셨는데 사장님이 쿨하게 오늘은 안받는다 말씀해주셔서 홀메뉴 가격으로 음식을 포장해와 먹을 수 있었다. 메뉴가격 및 원산지 2023년 7월 기준 현금으로 짜장면 한그릇을 4500원에 먹을 수 있다니 일단 가격에서 한번 놀랐고, 짬뽕과 탕수육의 가격도 이렇게 영업.. 2023. 7. 28. 이전 1 ··· 34 35 36 37 38 39 40 ··· 59 다음 반응형
