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먹거리에 대한 기록들234

단양양조장 단고을 소백산 생 막걸리 단양양조장 단고을 소백산 생 막걸리 단양을 여행하며 얼마전 포스팅했던 대강양조장 소백산 막걸리와 함께 구매했던 제품이다. 같은 단양이라는 곳에서 소백산 이란 이름을 쓰고 있기에 어떤 맛의 차이가 있을까 궁금한 마음도 있었고, 하나는 청와대 만찬주가 되고 하나는 비교적 주목을 덜 받는 맛의 차이가 뭘까? 궁금한 마음에 구매했던 제품이다. 마트에서는 현지 단양주민들의 사랑을 더 받는 막걸리라는 타이틀로 홍보를 하고 있었는데 기대감을 안고 오픈해 보았다. 여담이지만 라벨에 그려진 한강을 끼고 솟아 있는 세개의 봉우리인 도담삼봉이 꽤나 매력적이다. 단양양조장 단고을 막걸리 원재료 막걸리를 볼 때 예민하게 살펴보는 부분이 있는데 바로 국내산 쌀을 썼느냐 쓰지 않았느냐 여부를 굉장히 중요하게 여긴다. 그게 아니라면.. 2024. 2. 19.
대강양조장 소백산 막걸리 청와대 만찬주 대강 양조장 소백산 막걸리 단양여행을 하면서 꼭 마셔보고 싶었던 음식중의 하나는 지역을 대표하는 막걸리. 눈에 보이는 건 다 먹고 마셔보자라는 마인드로 시내 마트와 시장을 돌던 중 가장 눈에 띄는 막걸리가 있었으니 대강양조장에서 생산한 소백산 막걸리였다. 일단 청와대 만찬주로 유명한 양조장이었다는 문구에서 한번 먹어봐야겠다 싶었던 제품이다. 어느 정권이었나 찾아보니 지금은 세상을 떠난 노무현 대통령이 좋아하셨다는 술이었다고 한다. 소백산을 걸어보고 다녀본 적은 없지만 단양을 대표하는 막걸리를 기대하는 마음으로 오픈을 준비했다. 그리고 이 술을 빚는 대강양조장은 과연 어떤 마인드로 막걸리를 생산하고 있는지 알고 싶어 공식홈페이지를 들어가보았다. 양조장의 역사를 알고 싶다면 클릭!! 대강양조장 브랜드 스토리.. 2024. 2. 17.
단양 구경시장 주차정보 및 특산물 단양 구경시장 주차정보 및 특산물 아직 국내여행이 익숙치 않아 지방의 소도시들이 어색하기만 한데 예를 들어보자면 전라도의 담양과 충청도의 단양이 헷갈린다던가 여러 스토리가 있지만 이번에 충청북도의 단양을 돌아보면서 확실히 이 지역이 어떤 곳이고 어떤 특산물과 먹거리가 있는지 이해할 수 있었다. 처음 방문하는 도시를 제일 쉽게 이해하고 싶다면 그 지역의 시장을 가보면 된다는게 내 여행 지론이었기에 바로 발걸음을 향했던 장소는 단양 구경시장 이었다. 이 지역의 특산물이 마늘임을 알고 있었는데 입구에서 부터 마늘로 시작해서 마늘로 끝나는 제품들을 눈으로 확인할 수 있었다. 온누리상품권 앱을 다운 받아 신용카드로도 연동 결제를 하면 시장먹거리 10% 할인혜택과 카드실적을 채울 수 있는 1석2조의 효과를 누릴 수.. 2024. 2. 15.
태국 기념품 차앙마이 마트 둘러보기 태국 기념품 치앙마이 마트 태국 기념품을 적어보자면 끝도 없겠지만 오늘 적어볼 내용은 태국 치앙마이에서 볼 수 있는 마트에서의 음식 또는 기념품의 물가에 대한 내용이다. 태국 기념품 중에서 다양한 오일이라던가 일상적인 제품들도 많겠지만 식객강선생 이라는 필명으로 글을 쓰고 있기에 역시나 현지 물가와 식료품 등에 포커스를 맞춰 글을 적어보려고 한다. 실제로 태국의 물가는 한국과 비교하면 정말 착한 편이다. 태국의 수도로 알려져 있는 방콕은 한국으로 치자면 서울과 같은 도시이지만 치앙마이는 뭔가 편안하고 더 자연친화적인 도시라고 적어보고 싶다. 그래서 물가도 조금 더 저렴한 듯한 느낌이 있다. 태국 마트물가 가볍게 한끼를 얼마정도면 해결할 수 있을까?? 어떤 재료가 들어있느냐에 따라 다르겠지만 평균적으로 3.. 2024. 1. 30.
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