반응형 전체 글241 돈코츠라멘 집에서 시도해본 이치란의 맛 돈코츠라멘 첫번째 시도 필자는 한 때 라멘집 창업을 진지하게 고민했던 적이 있었다. 라멘이란 음식을 워낙 좋아하기도 했고 어떤 토핑을 어떻게 올리느냐에 따라서 맛이 바뀌는 그 묘한 매력 덕분에 늘상 일본여행에 가면 맛있는 라멘을 찾아다녔고, 철없던 5년전 자영업자가 되고 싶어서 라멘집 창업을 해보고 싶다는 막연한 생각만 했었는데 일단 지금 생각하면 안하고 직장생활하길 정말 잘했다는 생각을 해보게 된다. 코로나 이후 고금리와 불황까지 고생하실 자영업자들을 응원합니다. 아무튼 본론으로 돌아와 그럼에도 불구하고 라멘에 대한 열정은 아직 남아있기에 일본일정중에 기념품으로 가져왔던 이치란라멘 키트 를 베이스로 집에 있는 냉장고 재료들로 나만의 돈코츠라멘을 만들어보기 시작했다. 이치란라멘 키트 밀키트로 재현된 이치.. 2023. 12. 26. 아사히 마루에프 흑맥주 일본 편의점 맥주 추천 아사히 마루에프 흑맥주 정치적으로나 국제 정세적으로나 일본음식에 대해 인식이 좋지 않은 현재이지만 그럼에도 국내 시장을 강타하고 있는 브랜드가 있으니 아사히 되시겠다. 워낙 맥주로는 유명한 브랜드였는데 풀오픈탭 생맥주 제품을 만들어 내면서 제2의 전성기를 맞이하고 있는 브랜드가 아사히 되시겠다. 일전에 아사히 마루에프 맥주를 포스팅한 적이 있었는데 역시나 같은 방식으로 생맥주의 느낌을 최대한 살려서 만든 흑맥주 상품이 이번에 소개할 마루에프 흑맥주 라는 제품이다. 일본어는 잘 몰라도 노란 글자로 검을 흑 생생할 생 확실하게 적혀져 있고 라벨도 검게 색칠해 주어서 호기심에 한번 구매해 보았다. 현지에서만 구매 가능하고 아쉽게도 한국에는 정식 발매되지 않았기에 일본 편의점에서 구매할 수 있다. 아사히 마루에.. 2023. 12. 23. 아시아나 오사카 기내식 OZ1155 오사카 김포 노선 총정리 아시아나 오사카 김포 OZ1155 오사카 간사이공항에서 김포공항으로 이동하는 OZ1155 편을 탑승하여 김포공항으로 이동하는 길목에서 역시나 기내식을 먹을 기회가 생겼다. 다행히 맨 앞자리를 배정받아 함께한 가족과 아이도 비교적 편하게 서비스를 받으며 다리도 쭉뻗고 서울로 향해 날아올 수 있었다. OZ1155 편 같은 경우 오사카에서 김포로 향하는 저녁비행편이기에 오사카 일정을 꽉채워 돌아보고 한국으로 돌아올 수 있다는 장점이 있는 편수이다. 실제로 공항으로 돌아가기 전 서쪽 끝에 있는 오사카 수족관 일명 해유관을 잘 돌아보고 조금은 이른 최후의 만찬으로 저녁 일식까지 즐긴 다음에 탑승한 비행편이라 그런지 아쉬움이 비교적 적은 비행편이라고 메모하고 싶다. 아시아나 오사카 기내식 돌아올 적 실렸던 기내식은.. 2023. 12. 22. 간사이공항 면세점 텐시노 유와쿠 천사의 유혹 고구마 소주 간사이공항 면세점 텐시노 유와쿠 천사의 유혹 고구마 소주 일본여행을 마치고 한국으로 돌아오는 길 오사카 간사이 국제공항에서 반가운 물건을 발견했다. 올해 기억에 남는 행사 중에 하나인 서울사케페스티벌 2023에 참여하여 마셔보고 싶은 사케를 최대한 마셔보고 기록하고, 또 구매하고 싶은 제품은 구매까지 했었는데 그 때 마셨던 수많은 고구마 소주 중에서 가장 강렬했던 인상을 준 제품중의 하나가 바로 이 제품인 천사의 유혹 현지어로 텐시노 유와쿠 고구마 소주였기 때문이다. 당시 직접 구매까지 고민했었는데, 한국에서 판매되는 주류들의 가격대와 현지에서의 가격대의 괴리가 커서 현지에서 구매해야지 마음만 먹고 있었는데 면세점에서 딱 마주쳤기에 아무것도 묻지도 따지지도 않고 면세점에서 쿨하게 구매했다. 일본 주류문화.. 2023. 12. 21. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 61 다음 반응형
