반응형 이탈리아원두1 로마3대커피 산 에우스타키오 일 카페 San't eustachio il caffe 홀빈 원두리뷰 로마3대커피 산 에우스타키오 일 카페 San't eustachio il caffe 홀빈 원두리뷰 로마 살던시절 이탈리아어가 익숙하게 입에 붙지 않던 시절 "산 에우스타키오" 라는 이름은 뭐가 이리 이름이 복잡해?? 라는 생각을 하게 만들었다. 살다보니 이 지역의 성인을 지칭하는 산 (San ) 이라는 표현과 에우스타키오 ( Eustachio) 라는 이름이 합쳐져 만들어진 이름이라는 걸 알고 탈룰라 마냥 아하 ~ 이름 참 좋구나 ! 싶었던 적이 있었다. 그 성인의 상징이 뿔달린 사슴이라는 이야기. 포장지를 보면 그래서인지 뿔달린 사슴 머리 위에 십자가가 올려져 있다. 홀리하다. 이 곳이 로마3대커피 로 알려지게 된 계기는 에스프레소에 설탕을 달달하게 녹인상태로 주는데 그 방식이 워낙 비밀스러워 어떻게 녹이.. 2022. 12. 30. 이전 1 다음 반응형